13 КОММЕНТАРИЕВ
Сергей Грязнов
Повелся на название. Зашел. Увидел рецепт томатного соуса. А ГДЕ АДЖИКА???
Оксана Азимова
Класс
Сергей Грязнов
Он совсем тупой? Аджика - это прежде всего ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ с добавкой пряных трав и соли.Как аджика может быть "переперченой"?Готовит детский томатный соус и с какого-то перепугу называет его "аджикой"...
Виктория Юрьевна
Если вы не в курсе, то аджика и есть томатный соус! Но с большим количеством чеснока и жгучего перца.
Сергей Грязнов
Если Вы не в курсе, то аджика - это национальная абхазская приправа. А то, что показывает этот "перец" - всего лишь томатный соус...
Виктория Юрьевна
Милок, аджика не только абхазская приправа...гугл в помощь!
Сергей Грязнов
Желающие могут узнать, что такое настоящая аджика из этого видео: https://www.youtube. com/watch?v =kwKafcUSzWMПробелы уберите и посмотрите.И, просьба, забор по имени Гугл не привлекать в качестве эксперта. Там такие же как и Вы "знатоки" всякую хрень выкладывают!
Виктория Юрьевна
Из ВИКИПЕДИИ-Аджика — традиционное кавказское блюдо, представляющее собой соус или пасту. В классический вариант аджики входят такие ингредиенты, как: красный перец, чеснок, различные пряные травы.
Сергей Грязнов
Аджика - даже само название абхазское.
Сергей Грязнов
В каждой абхазской семье свой рецепт аджики, свои секретные "ингредиенты", отличающие ее от соседской.
Виктория Юрьевна
Аджи́ка -абх. аџьыка, груз. აჯიკა
Сергей Грязнов
Прочитайте, что написано по-грузински! Переводчик дает абхазское название приправы: аджика.
Сергей Грязнов
Но какие томаты, какие яблоки или болгарский перец в аджике???